Ăn gì ở Thượng Hải? Top 10 món ăn ngon bổ rẻ cho thực khách Việt

Du lịch Thượng Hải được nhiều du khách yêu thích trong thời gian gần đây, không chỉ bởi không khí dễ chịu, cảnh sắc đẹp mà còn nhờ nền ẩm thực phong phú. Nếu bạn đang có kế hoạch cho tour Thượng Hải trong thời gian tới nhưng chưa biết ăn gì ngon? Tham khảo ngay danh sách các đặc sản Thượng Hải nức tiếng được gợi ý trong bài viết dưới đây từ Đất Việt Tour!

Gợi ý món ăn sáng đúng chất người dân Thượng Hải

Ẩm thực sáng ở Thượng Hải rất đa dạng, nhưng vẫn giữ được nét truyền thống, giản dị và năng lượng như phong cách sống của người bản địa. Dưới đây là những món ăn sáng phổ biến, vừa ngon, vừa dễ ăn mà bạn nên thử khi đi tour Thượng Hải:

Tiểu long bao

Là món ăn đặc trưng nổi tiếng nhất Thượng Hải, tiểu long bao có lớp vỏ mỏng, bên trong là nhân thịt cùng nước súp nóng hổi. 

Mỗi chiếc bánh được hấp chín trong xửng tre, thơm lừng và vô cùng hấp dẫn. Đây là lựa chọn hàng đầu cho một bữa sáng ấm bụng khi không biết ăn gì ở Thượng Hải.

Gợi ý địa chỉ:

• Nanxiang Steamed Bun Restaurant

• Din Tai Fung

Tiểu long bao có đa dạng loại nhân cho du khách lựa chọn (Ảnh: Sưu tầm)

Bánh hành lá

Giòn bên ngoài, mềm bên trong, món bánh hành lá thơm mùi dầu mè và hành phi là món ăn sáng vừa ngon vừa tiện lợi. Người dân Thượng Hải thường ăn kèm trứng hoặc xúc xích để tăng thêm hương vị.

Gợi ý địa chỉ:

• Khu phố ăn vặt Xiangyang Road Food Street

• Quán ăn A Da Cong You Bing: 70 Wujiang, Jing’an, Shanghai

Bánh kếp Trung Hoa

Đây là món ăn sáng đường phố phổ biến và được ưa chuộng bậc nhất ở Thượng Hải. Bánh được tráng mỏng như crepe, sau đó phủ trứng, hành lá, rau mùi, nước sốt đặc biệt và cho thêm lớp bánh giòn ở giữa. Vừa giòn, vừa mềm, vừa thơm món này chắc chắn sẽ khiến bạn muốn ăn mỗi sáng trong suốt chuyến đi.

Gợi ý địa chỉ:

• Quán ăn Jianbing Master:  227 Zhenxing, Changning, Shanghai

• Các quầy bán Jianbing ở chợ sáng tại Wuning Market 

Bánh kếp là món quà sáng nổi tiếng được ưa thích (Ảnh: Sưu tầm)

Bánh rán dầu và sữa đậu nành

Đây là combo quốc dân mỗi sáng của người Trung Quốc nói chung và người Thượng Hải nói riêng. Bánh rán giòn tan, chấm nhẹ với sữa đậu nành nóng hoặc ăn riêng đều ngon. Món này dễ ăn, giá rẻ và có mặt ở hầu hết các khu dân cư.

Gợi ý địa chỉ:

• Các chi nhánh Fu Hang Doujiang

• Yang’s Fried Dumplings: 97 Huanghe, Huangpu, Shanghai

Du lịch Thượng Hải ăn gì? Buổi trưa vừa ngon vừa no bụng

Buổi trưa ở Thượng Hải là thời điểm lý tưởng để thưởng thức các món ăn truyền thống với khẩu phần đầy đặn, hương vị đậm đà và giàu năng lượng. Dưới đây là những món ăn trưa ngon - bổ - rẻ mà bạn không nên bỏ lỡ khi đặt chân đến thành phố này:

Mì bò

Một tô mì nóng hổi với thịt bò hầm mềm, nước dùng trong, đậm vị quế hồi và thảo mộc, ăn kèm rau xanh và mì sợi dai. Đây là món ăn trưa phổ biến tại các quán nhỏ và chuỗi mì truyền thống khắp Thượng Hải.

Nên ăn gì ở Thượng Hải - Phải thưởng thức mì bò khi đến đây (Ảnh: Sưu tầm)

Gợi ý địa chỉ:

• Các chi nhánh của quán ăn Lanzhou Lamian

• Quán ăn A Niang Mian Guan: số 36 Yunnan South Road

Cơm thịt kho tàu kiểu Thượng Hải

Thịt ba chỉ được kho mềm với xì dầu, đường nâu, rượu Thiệu Hưng và gừng mang vị ngọt đậm đà đặc trưng. Món này thường ăn kèm cơm trắng và rau luộc, rất hợp khẩu vị người Việt.

Thưởng thức thịt kho - món ngon truyền thống ở Thượng Hải (Ảnh: Sưu tầm)

Gợi ý địa chỉ:

• Lao Zheng Xing Restaurant

• Các quán cơm bình dân quanh khu Jing’an, People’s Square

Mì kéo tay

Ăn mì do đầu bếp tự tay kéo tại Thượng Hải cũng là một trải nghiệm. Mì có thể ăn kèm thịt bò, thịt gà hoặc hải sản với nước dùng thanh, dễ ăn và đảm bảo no bụng. 

Gợi ý địa chỉ:

• Islamic Restaurant: số 132 Yu Yuan Road

• Các quán mì thủ công quanh khu Wujiang Road

Cơm chiên Dương Châu

Dù có nguồn gốc từ vùng Dương Châu nhưng món cơm chiên này rất được ưa chuộng tại Thượng Hải. Cơm chiên với trứng, tôm, lạp xưởng và đậu Hà Lan, vị vừa ăn và không quá dầu mỡ.

Gợi ý địa chỉ:

• Nhà hàng trong trung tâm thương mại như Raffles City, Super Brand Mall

• Các quán ăn Trung  Việt trong khu du lịch

Món ăn tối ở Thượng Hải không thể bỏ qua khi đi du lịch

Bữa tối là thời điểm lý tưởng để bạn khám phá trọn vẹn nét đặc sắc của ẩm thực Thượng hải từ món truyền thống cho đến đồ ăn đường phố. Dưới đây là những món ăn tối đúng điệu mà bạn không nên bỏ lỡ:

Lẩu Thượng Hải

Lẩu Thượng Hải là một trong những tinh hoa đặc sắc của ẩm thực Trung Hoa, nổi bật với hương vị đậm đà, nước dùng thanh ngọt cùng đa dạng nguyên liệu từ hải sản, thịt bò, viên thả lẩu cho đến các loại rau tươi ngon.

Ăn gì ở Thượng Hải? Thưởng thức nồi lẩu đa vị (Ảnh: Sưu tầm)

Gợi ý địa chỉ:

• Chuỗi lẩu Haidilao Hotpot

• Quán lẩu Little Sheep Hotpot

Cua lông Thượng Hải

Tháng 9 đến 11 là mùa cua lông - đặc sản trứ danh của Thượng Hải. Thịt cua chắc, gạch béo, thường được hấp nguyên con và ăn kèm giấm gừng. Món này rất phù hợp để thưởng thức vào buổi tối trong không gian ấm cúng.

Cua lông hấp - đặc sản nổi tiếng không thể bỏ qua khi đi tour Thượng Hải (Ảnh: Sưu tầm)

Gợi ý địa chỉ:

• Nhà hàng Chun Restaurant

• Nhà hàng Wang Bao He: gần 275 Fuzhou Road

Thịt kho xì dầu Thượng Hải

Một bữa tối đậm đà, no bụng không thể thiếu món thịt ba chỉ kho xì dầu theo kiểu Thượng Hải với màu nâu óng ánh, vị ngọt nhẹ, ăn cùng cơm trắng là đỉnh của chóp.

Gợi ý địa chỉ:

• Nhà hàng Old Jess

• Các quán ăn địa phương xung quanh Yuyuan Garden

>>>Có thể bạn quan tâm: Lần đầu du lịch Trung Quốc nên đi đâu

Dimsum buổi tối và cháo nóng

Nếu bạn muốn buổi tối du lịch Thượng Hải ăn gì nhẹ nhàng thì có thể chọn những món dimsum như há cảo, bánh bao nhỏ, bánh cuốn và một bát cháo nóng. Rất nhiều nhà hàng mở đến khuya phục vụ các món này.

Gợi ý địa chỉ:

• Din Tai Fun

• Nanxiang Steamed Bun Restaurant

Đồ nướng và xiên que đêm

Ẩm thực đường phố về đêm ở Thượng Hải vô cùng phong phú, đặc biệt là các quầy đồ nướng, xiên que, bánh nướng nhân mặn/ngọt. Thích hợp để dạo phố và nhâm nhi nhẹ nhàng trước khi kết thúc ngày dài.

Đến Thượng Hải không thể bỏ qua xiên nướng tại các chợ đêm (Ảnh: Sưu tầm)

Gợi ý địa chỉ:

• Phố ăn đêm Shouning Road Night Market

• Khu chợ đêm Wujiang Road, Dagu Road

Trên đây là gợi ý danh sách các món ăn cho câu hỏi ăn gì ngon ở Thượng Hải. Nếu bạn đang lên kế hoạch khám phá Trung Hoa còn chần chừ gì mà không đặt tour Thượng Hải cùng Đất Việt Tour để trải nghiệm văn hóa, ẩm thực địa phương nơi đây. Truy cập website để cập nhật nhanh nhất lịch khởi hành, ưu đãi hấp dẫn và các chương trình khuyến mãi tour Thượng Hải mới nhất!

Đất Việt Tour

Đặt ngay tour Trung Quốc mới nhất:

• Tour Thượng Hải - 99+ Khách đã trải nghiệm
• Tour Hong Kong Quảng Châu Thâm Quyến - Tiêu chuẩn 4 sao