Đặc sản KonTum - gây nghiện cho giới sành ăn

Du lịch Kon Tum một trong những điểm đến hấp dẫn vùng Tây Nguyên, không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp của thiên nhiên mà nơi đây còn lôi cuốn du khách bởi đặc sản độc đáo, gây nghiện. Hãy cùng Đất Việt Tour khám phá đặc sản Kon Tum nhé!

Tour du lịch KonTum - thưởng thức món ăn địa phương

Cơm lam - Hương vị núi rừng

Đặc sản Kon Tum đầu tiên là Cơm lam không chỉ là một món ăn ngon mà còn là trải nghiệm ẩm thực đặc biệt. Hương vị đặc trưng từ lá mắc mật, khói ám nhẹ từ ống nứa kết hợp với gạo nếp tinh tế thể hiện tâm hồn của người dân Kon Tum. Thưởng thức cùng gia vị và ăn kèm với gà nướng, thịt nướng, rau rừng, cơm lam mang đến trải nghiệm ẩm thực đậm đà văn hóa Tây Nguyên, không thể quên.

• Quán ăn gợi ý: Gà nướng cơm lam Cô Sinh

• Địa chỉ: Quốc lộ 24, thị trấn Măng Đen, huyện Kon Plông, tỉnh Kon Tum.

• Giá: 

  • Gà nướng: 220.000 đồng/con, nửa con là 110.000 đồng

  • Cơm lam 20.000 đồng/phần.

Cơm lam - Hương vị núi rừng (ảnh sưu tầm)

Thịt chuột đồng nướng

Tour du lịch Kon Tum thưởng thức thịt chuột đồng. Hương thơm lừng của thịt chuột đồng nướng trên bếp than hồng lan tỏa khắp bản làng. Khi thịt chín, lớp da giòn rụm bao bọc bên trong thịt mềm ngọt, kết hợp với vị chua thanh của xoài rừng và vị cay nồng của muối tiêu, tạo cho bạn một cảm giác ngon khó cưỡng. Người Jẻ Triêng tin rằng thịt chuột đồng có thể tăng cường sức khỏe và năng lượng.

• Địa chỉ: quán ăn ở xã Đăk Choong, Huyện Đăk Glei, Kon Tum

• Giá: 80.000 -100.000 VNĐ/ phần

Thịt chuột đồng nướng - Đặc sản KonTum (ảnh sưu tầm)

Cá tầm nấu măng

Du lịch Tây Nguyên bạn phải thử cá tầm nấu măng. Đây là sự kết hợp tinh tế giữa thịt cá tầm trắng phau và vị chua thanh của măng le rừng. Thịt cá tầm được tẩm ướp gia vị, khi ăn, bạn sẽ thấy vị ngọt béo của thịt cá, vị chua thanh của măng và chút cay nồng của gia vị hòa quyện tạo nên một hương vị độc đáo. Món ăn không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng, là một đặc sản đặc biệt của Kon Tum.

• Địa chỉ: Trà Giang quán – Số 10 đường số 6, Măng Đen, Kon Plông, Kon Tum

• Giá: 450.000 VNĐ / 1kg

Cá tầm nấu măng đầy hấp dẫn (ảnh sưu tầm)

Gỏi lá Kon Tum đầy màu sắc

Đặc sản Kon Tum không thể bỏ qua món gỏi lá. Món gỏi lá không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một tác phẩm nghệ thuật thể hiện vẻ đẹp tự nhiên của Tây Nguyên. Hàng chục loại lá được sắp xếp tinh tế trên mâm, kết hợp với các loại thực phẩm như thịt ba chỉ, cá chép, tôm, bì lợn và nước chấm đặc trưng. 

Đây là biểu tượng của văn hóa ẩm thực độc đáo của Kon Tum, mang đến trải nghiệm đặc biệt cho du khách khám phá. Điểm đặc biệt và tinh tế nhất của món này chính là nước chấm được chế biến từ gạo nếp, tôm khô, thịt ba chỉ, mẻ và sa tế, tạo nên hương vị đặc trưng và hấp dẫn.

• Địa chỉ: Gỏi Lá Út Cưng – Số 16 Trần Cao Vân, Thống Nhất, Kon Tum

• Giá: 20.000 - 50.000 VNĐ/ người

Gỏi lá Kon Tum đầy màu sắc (ảnh sưu tầm)

>>> Xem thêm: Du Lịch Mùa Thu Không Thể Bỏ Qua Tây Nguyên

Cá chua - món ăn có một không hai ở Kon Tum

Đi tour du lịch Kon Tum  thưởng thức cá chua. Đây được xem là món ăn dự trữ của người vùng núi ở Kon Tum. Những khúc cá niệng nhỏ nhắn được ủ trong ống lồ ô, cùng với muối, ớt, lá bép và thính ngô, dần dần lên men và chuyển mình thành món cá chua độc đáo. 

Khi cắn miếng cá chua, bạn sẽ cảm nhận được vị mặn của muối tan dần trên đầu lưỡi, vị cay nồng của ớt rừng lan tỏa, vị ngọt thanh của lá bép quyện cùng hương thơm nồng nàn của thính ngô, tạo nên hương vị khó quên. Món cá chua là một trong những món ăn có một không hai ở vùng Tây Nguyên. 

• Địa chỉ: quán ăn thuộc xã Đăk Choong, Kon Tum

• Giá: 120.000 VNĐ/kg 

Cá chua - món ăn có một không hai ở Kon Tum (ảnh sưu tầm)

Thịt heo Măng Đen -  Món ăn dân dã núi rừng

Một trong những đặc sản Kon Tum - Thịt heo Măng Đen (heo rẫy) quay vàng óng, phát ra hương thơm đặc trưng từ bếp than hồng. Thịt heo săn chắc, ngọt lịm, hòa quyện với gia vị tạo nên một món ăn đậm đà. 

Thường được thưởng thức kèm rau sống tươi và chấm cùng muối tiêu chanh hoặc mắm nêm để tăng thêm hương vị đa dạng. Đây là biểu tượng ẩm thực đặc trưng và không thể bỏ qua khi khám phá vùng đất Kon Tum.

• Địa chỉ: Khu du lịch Măng Đen - Thôn Măng Đen, QL24, Kon Tum.

Thịt heo Măng Đen (ảnh sưu tầm)

Cá gỏi kiến vàng - Ẩm thực đặc biệt ở Tây Nguyên 

Cá gỏi kiến vàng - một món ẩm thực đặc biệt ở du lịch Tây Nguyên. Đây là sự kết hợp kiến vàng, thịt cá suối, ớt rừng và tiêu rừng, tạo nên hương vị đặc trưng. Thưởng thức bằng cách cuốn trong lá sung, hòa quyện vị ngọt của cá suối, vị béo của kiến non, vị cay xé của tiêu và ớt. 

Món ăn này không chỉ ngon mà còn là biểu tượng văn hóa của người Rơ Măm, thể hiện sự hiểu biết về thiên nhiên và côn trùng, đồng thời là biểu tượng văn hóa của Tây Nguyên.

• Địa chỉ: 16 Trần Cao Vân, Thống Nhất, Kon Tum

• Giá: ~ 150.000 VNĐ

Cá gỏi kiến vàng độc lạ (ảnh sưu tầm)

Phở khô - Món ngon nổi tiếng Kon Tum

Tour du lịch Kon Tum bạn nhớ thưởng thức một tô phở khô, bạn sẽ trải qua sự kết hợp hài hòa giữa sợi phở dai giòn, thịt thơm ngon, nước dùng đậm đà và vị thanh mát của rau sống. Sợi phở trắng ngần ngấn trong bát nước dùng nóng hổi, kết hợp với lát thịt đỏ hồng và hành phi vàng ruộm tạo nên một bức tranh ẩm thực hấp dẫn.

• Gợi ý quán: Phở khô 62

• Địa chỉ: 611 đường Phan Đình Phùng, Duy Tân, Kon Tum

• Giá: 29.000 - 39.000 VND

Phở khô - Món ngon nổi tiếng Kon Tum (ảnh sưu tầm)

Đặc sản Kon Tum bạn có thể mang về làm quà

• Cà phê Đăk Hà Kon Tum
  • Địa chỉ: 09 phố Chu Văn An, Đăk Hà, Kon Tum
  • Giá: 280.000 - 1.000.000 VND/ kg 

Đến Kon Tum bạn không thể nào bỏ qua Cà phê. Đây là một món quà không thể thiếu khi du lịch đến vùng này, với hương vị đậm đà của cà phê sạch Tây Nguyên. Cà phê ở Kon Tum 100% là cà phê sạch, không chứa tạp chất hay hương liệu phụ gia. Đây là một món quà tuyệt vời, mang hương vị đặc trưng của Tây Nguyên dành cho những người yêu thích cà phê.

• Măng le khô Kon Tum

  • Địa chỉ: 34 Lý Thường Kiệt, Kon Tum
  • Giá: 250.000 – 350.000 VNĐ/ kg

 

Du lịch Tây Nguyên bạn nhất định phải mang măng le về. Một đặc sản độc đáo của Tây Nguyên, mang hương vị chân tình của núi rừng cao nguyên. Quá trình chế biến công phu từ đào măng, gọt măng đến phơi nắng và sấy khô, tạo nên mỗi miếng măng le khô hương vị đặc trưng của rừng cao nguyên, là biểu tượng của ẩm thực Kon Tum.

• Chuối ép khô Kon Tum

  • Địa chỉ: 92 đường Nguyễn Văn Linh, P. Nguyễn Trãi, Kon Tum

  • Giá: 60.000 - 80.000 VND/ kg

Được chế biến từ những quả chuối chất lượng, trên bề mặt được tẩm ướt thêm vị đường và gừng, rồi rắc những hạt mè trắng tạo điểm nhấn đặc biệt. Món ăn này đã trở thành một món ăn vặt ưa chuộng của nhiều thế hệ. Sản phẩm có hình dạng tròn, mỏng và được đóng gói tiện lợi, thuận tiện cho việc sử dụng và bảo quản.

• Khô bò Măng Đen Kon Tum

  • Địa chỉ: Huệ Tâm Măng Đen - Chợ Kon Plông, Khu du lịch Măng Đen, Đăk Long, Kon Plông, Kon Tum

  • Giá: 160.000 - 1.000.000 VND

Đây là một đặc sản Kon Tum hấp dẫn với hương vị cay nồng và ngọt ngào của thịt bò tươi sạch được tẩm ướp bằng gia vị đặc trưng từ rừng Măng Đen. Món này mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo và lưu luyến trong lòng người thưởng thức.

• Rượu vang sim Măng Đen Kon Tum 

  • Địa chỉ: Sim Thiên Sơn - 69 Phan Bội Châu, Thị trấn Măng Đen, Huyện Kon Plông, Kon Tum

  • Giá: 250.000 VNĐ/ chai 750ml

Một món quà sang trọng và ý nghĩa trong tour du lịch Kon Tum. Là kết hợp giữa trái sim rừng và công nghệ sản xuất rượu vang chất lượng. Với vị ngọt đậm và chua nhẹ, rượu vang sim có màu nâu đỏ bắt mắt và còn mang lại lợi ích làm đẹp da và chống lão hóa. Đây là lựa chọn tinh tế để tặng người thân và đối tác khi đến Kon Tum.

Đặc sản Kon Tum mang về làm quà (ảnh sưu tầm)

Còn chần chờ gì nữa mà không xách ba lô lên và đến với Kon Tum để khám phá hết những hương vị độc đáo của vùng đất Tây Nguyên này? Bạn sẽ không hối hận khi được thưởng thức những món ăn đặc sản hấp dẫn tại đây đâu! Tổng đài liên hệ miễn phí 1800 6700 gọi ngay để Đất Việt Tour hỗ trợ tư vấn và đặt tour cho bạn nhé!

Đất Việt Tour

Săn tour du lịch Kon Tum siêu hot

• TOUR TÂY NGUYÊN: PLEIKU | BUÔN MA THUỘT

• TOUR DU LỊCH MĂNG ĐEN | PLEIKU | BUÔN MÊ